Räksmörgås - шведский бутерброд с креветками

 Räksmörgås он же räkmacka.

Это всего лишь популярный в Швеции бутерброд с креветками.

Полезный, наполненный свежим вкусом, а главное, элементарный в приготовлении.

Состав может варьировать, но основные компоненты таковы:

~хлеб (пшеничная лепешка или ржаная краюшка)

~майонез (домашний или готовый)

~салатный лист

~свежий огурец (тонко нарезанный)

~яйца (сваренные вкрутую и нарезанные кружочками)

~вареные креветки ЩЕДРО (это должны быть мелкие хладноводные креветки, для простоты можно взять очищенные или уже готовые салатные)

~сок лимона

~укроп
Смазываем хлебную основу майонезом, водружаем сверху овощи, яйца и креветки. Вкушаем с мыслями о Швеции.