Творожный кулич и со светлым прошедшим...

Если тут кто-нибудь еще иногда бывает, с прошедше-наступившей Пасхой вас.
А я быстро пробегая, просто запишу себе для памяти про творожный кулич, который вовсе и готовить-то не собиралась. Накрасили с дочерью яиц для её развлечения, испекли пасхальных крестовых булочек, а потом решили еще и рецепт кулица опробовать, творожного. Очень неплохой вышел, потому запишу себе.

Имбирные брауни

Если хочется чего-нибудь шоколадного, испеките брауни, а если хочется чего-нибудь поинтереснее обычных брауни, а вдобавок вы любите имбирь также, как и я, этот рецепт для вас. Велкам энд инджой)

Линцерское печенье

У всех блины, а у меня печенье. Потому что… гладиолус, мда) Да и печенье это многие из вас уже пекли, я думаю. По разным рецептам, с разными нюансами. А у меня вот только недавно руки дошли. Вкусное, ароматное, душевное и красивое заодно. Если вы еще не, то рекомендую. А блины? Да успеются! Не масленицей единой)

Шоколадное печенье

И вот еще одно вам печенье. Тоже пекла на Новый год. Шоколадное-прешоколадное. Трещинки ли, извилины ли) Зовите как хотите. А лучше испеките и спрячьте, а не то слишком быстро испарится :)

Ореховые рогалики с апельсиновым сахаром

Пока еще новогодний декор на фото не выглядит совсем уж артефактом (да, я знаю, что уже февраль), "отдам" пару рецептов еще из новогодне-подарочных запасов. Одним из видов печенья в моих сладких наборах-подарках было как раз вот это. Простое в приготовлении (Вам разве что придется набраться терпения при лепке рогаликов), но очень вкусное, ароматное, рассыпчатое и нежное. И вовсе не обязательно его делать исключительно на Новый год, вы же понимаете;)

Брауни. Просто брауни.

Когда хочется чего-нибудь шоколадного...можно испечь брауни. Вам даже миксер не понадобится! Я перепробовала много рецептов брауни, этот очередной. Но очень удачный, который буду непременно повторять.

Праздничный тыквенный кекс с клюквой и яблоками

Тыква, клюква, яблоки, орехи, корица... По составу не сложно догадаться, что кекс этот вообще-то предназначается для Дня благодарения. Но т.к. такого праздника у нас нет, рекомендую дождаться новогодних каникул и испечь его. А впрочем, можно устроить себе или гостям "праздник каждый день" и испечь этот кекс, не дожидаясь повода. Сочный, влажный (но не клёклый!), ароматный, яркий - это всё про данный кекс. Вполне себе, скажу я вам, праздничный вариант. Яркий цвет от тыквы, сочность от неё же и от яблок (едоки спрашивали чем я его пропитывала!), аромат от специй и орехов, жизнерадостная клюква, взрывающаяся во рту… Отличный кекс! Вполне себе альтернатива рождественскому. Почему нет? Да и настаивать месяц не надо)))))